Posso usare un frigorifero Showcase in un congelatore - solo modalità?

Ehilà! Come fornitore di frigoriferi Showcase, spesso mi vengono poste un sacco di domande su come funzionano questi elettrodomestici. Una domanda che si fa un bel po 'è: "Posso usare un frigorifero in vetrina in un congelatore - solo modalità?" Bene, scaviamo in questo argomento e scopriamo.

Prima di tutto, capiamo cos'è un frigorifero Showcase. Queste sono quelle fantastiche unità di display che vedi nei negozi di alimentari, nei minimarket e persino in alcuni bar. Sono progettati per mantenere cibo, bevande e altri deperibili a una temperatura fredda consentendo ai clienti di vedere facilmente cosa c'è dentro. Sono disponibili in diverse forme e dimensioni, come ilFrigorifero per vetrine verticali, il che è ottimo per la visualizzazione di oggetti in verticale e ilRefrigeratore di visualizzazione della frutta, Perfetto per mantenere la frutta fresca e visibile.

Ora, l'idea di usare un frigorifero Showcase in congelatore - solo la modalità potrebbe sembrare allettante. Forse vuoi conservare un po 'di gelati o carni congelate e pensare di poter semplicemente alzare il freddo nel tuo frigorifero esistente. Ma ecco la cosa: i frigoriferi e i congelatori mostrano in modo diverso.

I frigoriferi mostrati sono in genere impostati per mantenere temperature comprese tra 2 ° C e 8 ° C (da 35,6 ° F a 46,4 ° F). Questa gamma è ideale per mantenere articoli come prodotti lattiero -caseari, prodotti freschi e bevande fresche ma non congelate. Sono progettati con particolare attenzione alla visibilità e all'accessibilità, quindi hanno caratteristiche come porte di vetro e interni ben illuminati.

D'altra parte, i congelatori sono costruiti per mantenere temperature molto più basse, di solito circa 18 ° C (0 ° F) o addirittura più fredde. Sono isolati meglio per mantenere quell'aria fredda e spesso sono realizzati con pareti e porte più spesse. I sistemi di raffreddamento nei congelatori sono anche più potenti per raggiungere e mantenere quelle temperature sub -zero.

Quindi, puoi usare un frigorifero Showcase in congelatore - solo modalità? Tecnicamente, alcuni moderni frigoriferi in vetrina potrebbero avere la possibilità di abbassare la temperatura a un punto in cui può congelare gli articoli. Ma ci sono diversi problemi che devi considerare.

1. Capacità di raffreddamento

I frigoriferi per mostrare non sono progettati per gestire il freddo estremo di un congelatore. I loro sistemi di raffreddamento sono dimensionati e calibrati per l'intervallo di temperatura di refrigerazione tipica. Se provi a eseguirlo in modalità Freezer - solo, il compressore e altri componenti dovranno lavorare molto di più. Ciò può portare ad un aumento dell'usura del sistema. Il compressore potrebbe surriscaldarsi e la durata della vita del frigorifero potrebbe essere significativamente ridotta.

2. Isolamento

Come accennato in precedenza, i frigoriferi mostrati hanno meno isolamento rispetto ai congelatori. Quando provi a eseguirlo come congelatore, l'aria fredda perde più facilmente. Ciò significa che il frigorifero dovrà lavorare ancora di più per mantenere la bassa temperatura, che a sua volta aumenterà il consumo di energia. Finirai con una bolletta dell'elettricità più elevata e il frigorifero potrebbe non essere nemmeno in grado di mantenere gli oggetti congelati correttamente.

3. Frost Build - Up

I frigoriferi per mostrare non sono progettati per gestire la quantità di gelo fornito con il funzionamento del congelatore. Quando la temperatura scende ai livelli di congelamento, l'umidità in aria si condensa e si congelerà sulle pareti e le bobine all'interno del frigorifero. Frost Build - può bloccare il flusso d'aria, riducendo l'efficienza del sistema di raffreddamento. Dovrai scongelare il frigorifero più spesso, che è una seccatura e può anche danneggiare i componenti interni se non eseguiti correttamente.

4. Compatibilità del prodotto

L'interno di un frigorifero Showcase è progettato per oggetti refrigerati. Gli scaffali, i rack e altri componenti di stoccaggio potrebbero non essere adatti per oggetti congelati. Ad esempio, gli scaffali potrebbero non essere abbastanza forti da sostenere il peso dei grandi prodotti congelati e le guarnizioni della porta potrebbero non essere abbastanza strette da mantenere l'aria fredda quando si tratta di temperature del congelatore.

Tuttavia, ci sono alcune situazioni in cui potresti essere in grado di cavartela usando un frigorifero in vetrina in modalità semi -congelatore. Se hai solo bisogno di conservare oggetti a una temperatura leggermente inferiore rispetto alla normale gamma di refrigerazione, diciamo intorno a 0 ° C (32 ° F) e non è necessario mantenerli solidi congelati per lunghi periodi, potresti essere in grado di regolare le impostazioni sul frigorifero di Showcase. Ma anche allora, dovresti monitorare attentamente la temperatura ed essere preparato per potenziali problemi.

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In conclusione, mentre potrebbe essere possibile utilizzare un frigorifero vetrina in congelatore - solo in alcuni casi, generalmente non è raccomandato. I potenziali problemi con la capacità di raffreddamento, l'isolamento, la costruzione del gelo - e la compatibilità del prodotto possono superare i benefici. Se hai requisiti specifici per gli articoli di congelamento, è meglio esaminare un congelatore dedicato.

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Riferimenti

• "Tecnologia di refrigerazione e congelamento" - Un libro di testo sui principi della refrigerazione e del design del congelatore.
• Rapporti del settore sulle prestazioni e sui limiti dei frigoriferi Showcase.